Verloren im Siegel-Dschungel
Wie uns Nachhaltigkeit vorgegaukelt wird Noch nie war uns Nachhaltigkeit und das Bewusstsein woher unsere Lebensmittel kommen so wichtig wie jetzt. Trotzdem wissen die meisten Menschen wenig über die Herkunft und die Vergangenheit ihres Essens. Um trotzdem alles „richtig“ zu machen, orientieren sich viele beim einkaufen an Gütesiegeln und die gibt es im Überfluss. Mann […]
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